Resveratrol
Uvod
Resveratrol je prirodni antioksidans koji može smanjiti viskoznost krvi, inhibirati koagulaciju trombocita i vazodilataciju, održavati protok krvi otvorenim, spriječiti pojavu i razvoj raka, te ima učinak sprječavanja i liječenja ateroskleroze i koronarne bolesti srca, ishemijske bolesti srca i hiperlipidemije. Učinak inhibicije tumora također ima učinke slične estrogenu, koji se mogu koristiti za liječenje bolesti poput adenokarcinoma mlijeka.
Hemijska svojstva
Bezukusan, bijeli prah, potpuno rastvorljiv u etanolu.
KORIŠTENJE
Može spriječiti oksidaciju lipoproteina niske gustoće i ima potencijalne efekte prevencije i liječenja kardiovaskularnih bolesti, prevencije raka, antivirusnog i imunomodulatornog djelovanja. Njegov učinak se uglavnom manifestira u njegovim antioksidativnim svojstvima.
