NIKOTINAMID
Uvod
Niacinamid, također poznat kao nikotinamid, vitamin B3 ili vitamin PP, je vitamin rastvorljiv u vodi i pripada vitaminima B grupe. Niacinamid, dio ove dvije koenzimske strukture u ljudskom tijelu, ima svojstva vezivanja vodonika i dehidrogenacije, što igra ulogu u biološkoj oksidaciji. Prenos vodonika može poboljšati disanje tkiva, proces biološke oksidacije i metabolizam, što je od velikog značaja za održavanje integriteta normalnih tkiva, posebno kože, probavnog trakta i nervnog sistema. Kada je u deficitu, uzrokuje protezu jer su pogođeni disanje i metabolizam ćelija.
Hemijska svojstva
Niacinamid je bijeli kristal ili kristalni prah u obliku igle, bez mirisa ili blagog mirisa, blago gorak. Relativna gustoća je 1,4, a tačka topljenja je 129-131 ℃. 1 g ovog proizvoda je rastvorljiv u 1 mL vode, 1,5 mL etanola ili 10 mL glicerina, a nerastvorljiv je u eteru. Relativno je stabilan. Otporan je na kiseline, alkalije i visoke temperature. Stabilan je na svjetlost i toplotu na suhom zraku. Kada se zagrijava u alkalnim ili kiselim rastvorima, proizvodi niacin.
Fiziološka funkcija
Dobra sposobnost protiv bora Sposobnost niacinamida protiv bora sastoji se u tome što može aktivirati ATP, pružiti vitalnost keratinskim ćelijama, povećati sintezu kolagena i imati dobru sinergiju, koja se može koristiti s drugim sastojcima protiv bora. Mnoge studije u zemlji i inostranstvu pokazale su da niacinamid može efikasno smanjiti pojavu imunosupresije kože uzrokovane ultraljubičastim zračenjem.
